地址 : 台南市東區勝利路119號
電話 : (06)2386043
我想,到成大念書的人,勝利早點應該會是共同的記憶吧!!
座落在台南一中旁邊的勝利早點,
每每都可以看到大批的人潮,
而這裡的招牌菜色,除了廣受大家推崇的豬肉蛋餅之外,
大概就屬他們的山東蔥餅莫屬了,
而這也是我最喜歡的早餐之一
豆漿清漿
鹹豆漿
(加入油條,菜圃,麻油,辣油,以及白醋,
鹹豆漿的風味真是讓人愛不釋手)
結成豆花狀的鹹豆漿
(據說如果豆漿的成分不純,是沒辦法結成豆花狀的,
所以,如果看到哪家早餐點有賣鹹豆漿的,
就證明了他們的豆漿成分相當純)
韭菜餅
內餡有韭菜,冬粉,以及蛋皮
山東蔥餅
蔥餅內真的加入了超大量的蔥,咬下去還有湯汁流出,超美味
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