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店家資訊:

店名: 花の漾 (Follows Young) 美味坊

地點: 台中市龍井區藝術街105號

電話: (04)2632-7784

營業時間: 早上7:00~下午2:00


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前幾天在蘇力颱風來臨的清晨,剛好家中的早餐食材都沒了,

所以便想著就近到藝術街的全家便利商店買早餐,

途中經過這間"花樣 美味坊"的時候,發現有不少人在排隊買早餐,

看來也是間熱門的店家(奇怪,在這裡住這麼久,怎麼都沒發現呢...),

於是便找了個時間來品嚐一下他們的餐點.

 

 

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店家的位置就是一個角落間,乍看還真不怎麼引人注意

(不過看這個建築的配色與風格,

當初可能和自己的居所屬於同一個社區吧...)

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一進門的位置,放置了書報夾,有那麼點茶聊店的味道...

讓顧客能夠在悠閒的閱報時光中,享用著精緻的美食.

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店內的用餐空間不是頂大,但坐在裡面用餐還算舒適,

不致於感覺到特別的擁擠...

加上有冷氣開放,我想這是夏日用餐的重點之一...

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店內的一些小擺設與裝潢風格,雖說簡單,但也讓人頗有置身於南歐的希臘風,

有著濃濃的藝術氣息...(這似乎是藝術街坊店家的一貫格調)

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菜單

菜色種類相當多,比起一般制式的早餐店,要更為的豐富,

至於價格,大致上也就是一般早餐店的價位而已...

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比起其他早餐店,較為特別的,應該是他們的乳酪餅,

以及麵包類餐點幾乎都是全麥製成,頗有著養生的概念.

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為方便點餐,店內也有搭配好的套餐選擇

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這是我們點的餐點,以下大致的介紹一下:

 

 

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全麥玉米蛋餅

感覺上全麥的蛋餅皮,比較沒有Q度,軟軟嫩嫩的,

(不過在毒澱粉事件後,現在吃東西,還是別求Q彈的好...)

店家在蛋餅內已經有做了調味,不需再添加其他佐料,

吃起來還蠻可口的...

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鮪魚乳酪餅

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這裡的乳酪餅系列是許多網友所推薦的餐點,內容確實相當豐富,

所謂的乳酪餅,其實有點像是酥皮濃湯上的千層酥皮,層次感不錯,

內層再夾上全麥吐司,生菜以及鮪魚泥,整體搭配起來的口味還挺美味的...

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這是我點的套餐組合,內容有:墨魚香腸/香滑炒蛋/碎黃瓜

說真的,我覺得這個套餐組合就搭得不是那麼合宜,

光是從外觀的擺盤與賣相來看,好像就虛了點...

(我覺得要麼可以將盤子換小一點,不然可以再多搭個小麵包會比較豐富點)

而就餐點來說,墨魚香腸口感和滋味都很不錯,算是套餐中相對有特色的,

至於炒蛋方面,則完全不是那種滑嫩的美式炒蛋,而只是一般的煎蛋包,

相形之下讓套餐失色不少...

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飲料的部分,份量上都蠻大杯的,

咖啡方面,就是一般三合一咖啡的滋味

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紅茶的部分,不像坊間早餐店的廉價紅茶,

這裡的紅茶品質不錯,有回甘的滋味...

 

總的來說,難得看到早餐店有提供如此舒適的用餐環境,

加上餐點的價味和口味大抵上也都頗令人滿意,

再次驗證了果然有買氣就是優質店家的不變道理.

  

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