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餐廳名稱 : 唐人街茶餐廳
地點 : 中市西屯區西屯路三段253號
(位於中科商圈中)
訂位專線 : (04)24625688

儘管說中科商圈這裡有許多餐廳,
日式,泰式,韓式,印式,墨西哥等應有盡有,
不過每次到了用餐抉擇的時候,
最終往往都還是選擇了這家港式的茶餐廳,
純粹是因為他們的料理真的是既道地又美味,
整體茶點的品質完全不輸給大飯店的飲茶餐廳

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菜單
菜單有套餐組合也有單點,
大點約莫都在250元上下,
而茶點等小點部分則都在百元左右,
算是相當實惠的價格

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我們點的餐點如下:
XO醬牛肉炒公仔麵 180元
油條蔥花腸 65元
鮮蝦腐皮捲 80元
筍尖蝦餃皇 90元
黃金流沙蝦 300元
XO醬蒸鳳爪 55元
龍鬚玉荷包 90元

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XO醬牛肉炒公仔麵

公仔麵吃起來很有泡麵的口感,細而有韌性,
搭配牛肉片與香蔥,韭菜一起拌炒,
有著炒麵的香味,但完全不致於太油膩.

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油條蔥花腸

外面嫰嫰的腸粉裡面包著油條
算是還滿特別的口味,以往都是吃包著蝦子的蝦腸
不過,加上油條感覺真的有點油,還是蝦腸比較習慣啦!

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 鮮蝦腐皮捲

他們家的鮮蝦腐皮捲總是令人一回想起來,口水又忍不住流出來
外面的豆腐皮雖然是用炸的,但吃起來不油膩
內餡是飽滿的蝦子,沾上專用的醬油,
咬下去的一瞬間總覺得快到天堂
是一道每去必點的美食

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筍尖蝦餃皇

今天的蝦餃皇皮蒸的水份略多,扣分
像這樣子的餃類,一定不能蒸的太溼,
不然口感及觀感就會打折
當然,內餡飽飽的蝦肉仍是不變的滿足

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黃金流沙蝦

除了在唐人街外,大概再也吃不到這麼特別的一道菜
鴨蛋黃加上油淋在肥大的蝦肉上,食材相當的實在,

迥異於鳳梨蝦球的偏甜做法,
流沙蝦用蛋黃包裹蝦球的手法,
感覺上口味更為香郁..

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XO醬蒸鳳爪

鳳爪所使用的XO醬有點辣,
但香味不在話下

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龍鬚玉荷包

龍鬚玉荷包也是比較少見的港式茶點,
過去在衣蝶百貨的大唐盛世,
也有這道菜,好像叫作"生菜龍鬚捲"

用類似麵線般的粉絲包裹著鮮蝦下去酥炸,
外面在搭配生菜一起食用,將油膩感給去除,
相當酥脆爽口...也是每次必點的菜色

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店家招待的甜點--娘惹糕

店家的這道甜點也相當的經典,
吃過後都回味再三,

記得有一次還加點了這道甜點.

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一餐下來,一個人平均約莫500元上下,
有時候吃多了吃到飽的餐廳之後,
還是覺得有主題的點餐式餐廳,吃起來要更為舒服...
而唐人街茶餐廳,絕對會是您用餐過後,會想再回訪的餐廳....

 

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