烤肉的意義_1.jpg  

不知道從甚麼時候開始,中秋節已經成為"準烤肉節",

每每到了中秋,大家便很有默契的準備烤肉,

但這幾年隨著環保意識的抬頭,

開始有一批人主張為了減碳,希望大家在中秋節不要烤肉,

這樣的主張有褒有貶,

褒揚的立足點多半在於環保,

而貶抑的則認為該將焦點放在製造更多汙染的工廠,

而非尋常百姓的烤肉活動當中.

當然,我是傾向支持後者的.

因為在歐美先進國家尚不懂得捨棄個人享樂之前,

隨著全球提倡環保意識,說穿了只是在為他人作嫁衣,

要麼地球一起毀滅,要麼全球都必須開始重視環保,

絕不願意透過限縮發展中國家的碳排放量,

來彌補當初先進國家在發展過程中所製造的罪過....

當然,就烤肉一事而言,

它存在著更重要的意義..

 
烤肉的意義_2.jpg  

就在中秋的這一晚,晚餐過後隨興的到街上走一走,

幾乎家家戶戶都在烤肉,

有些是家人團聚,有些明顯是公司員工團康,

但我看到的,是"溝通",是一種早已被現代社會所遺忘的溫馨,

也正是因著烤肉活動可以長達好幾個小時,

因而讓久未團聚的家人,難得在這樣的機緣下相互訴說生活甘苦,

這顯然是維繫人倫關係相當重要的一個環節.

就像每逢過年時候,有人認為塞車也是一種幸福一般,

試想:一年之中有多少機會能夠把家人們匯集在同一個場域呢?

於是乎,從維繫倫理的角度析之,這樣的活動不但不應取消,

而且應該大肆的鼓勵才是...

畢竟,微弱的碳汙染導致地球毀滅的或然率微乎其微,

但倘若社會中的倫理價值逐漸黯淡,一個失序的社會不是更加恐怖嗎?

當然,不是說烤烤肉就能夠回歸天倫之樂,

但它至少是一個機會,一個培養親情的契機,不是嗎?
烤肉的意義_3.jpg  

烤肉的意義_4.jpg  

烤肉的意義_5.jpg  

所以說,重點不在於烤肉的行為,

而在於它具有促進家人團聚的功能性,

就像我們家,早早就因著健康取向而捨棄烤肉,

(呵...上面照片的烤肉是到夜市中搶來的,

當天銷路超好的,只剩下那些了.......)

但取而代之的火鍋,

同樣能夠達致跟爸媽談談心,關心爺爺奶奶的功能,

我想這才是最重要的意義之所在~~



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