[心如石硯]yen&chi的攜手足跡

店家資訊:

店名: 晶寶靚鍋

店址: 新竹市金山街136號

電話: (03)5775369

檢視較大的地圖 

走在金山街,在寒流來襲的時候,想吃點鍋品暖暖胃,

本來想再重溫一下老先覺麻辣窯燒鍋,

不過呢...心中總有個想把整個金山街美食都吃遍的雄心壯志,

所以,走著走著,我們來到了這家"晶寶靚鍋".

這家店的位置,在金山街的末端,

從園區方向過來,得要多走一段路才會發現.

其實我們用餐的時間,已是七點多,但店內的人潮還是絡繹不絕.

店內的座位挺特別的,是仿小學課桌椅的復古風格.

店內提供無限暢飲的飲料吧

佐料區(大致上火鍋店該有的佐料,這裡都一應俱全)

菜單

這裡的用餐方式,是個人式的小火鍋,

每個主鍋價位,則約莫都在150元左右.

其他則可依自己的喜好,加點其他單項火鍋料.

不辣的白鍋類

辣味的紅鍋類

我們點了羅宋牛肉鍋,嗆味麻辣鍋(大辣),以及幾盤小菜

小菜

鴨血,高麗菜,以及芋頭...

其實不得不令人小抱怨的是,儘管不知道現今高麗菜的時價多少,

但這樣的份量,要價30元,實在有那麼一點貴阿...

羅宋牛肉鍋   150元

羅宋湯底的滋味很棒,蕃茄的自然滋味,搭配微酸的調味,讓整個湯底清爽可口.

鍋內有著基本的一些火鍋食材,不過量也並沒有頂多就是了.

青菜與牛肉盤(看起來並沒有特別驚艷...反而覺得有那麼一點單調)

嗆味麻辣鍋   150元

麻辣鍋的湯底,與現今習慣的四川滋味不同,

口味上比較偏向台式調味,

對於愛吃辣的自己而言,總覺得大辣還是不那麼夠味.

青菜與肉盤(這肉片的數量,實在是有那麼點少...)

麻辣鍋底用來煮任何的食材,都相當的對味,

就好像麻辣滷味一般的口味,吃起來還算可口.

餐後甜點

比較值得一提的,是他們提供的冰淇淋,

是飯後由服務生送上的,不用自己再辛苦的去挖.

儘管說只有一球,但一般而言,

就算是到了冰淇淋讓您吃到飽的店,

大概也就是吃那麼一,兩球吧!

既然如此,這樣由店家配搭的方式,反而要好上許多.

綜言之,以每人平均200元的消費水平看來,

(這價位都可以到王品的石二鍋了....)

餐點內容實在沒有像店名那般的令人驚艷.

但也絕對沒有到雷店的地步,

只能說普普通通囉!!